Die selfdiens buffet hotelvoorraadbedryf was in 'n voortdurende staat van innovasie en ontwikkeling. Met die veranderende eetvoorkeure en die globale evolusie van die voedsel- en drankbedryf, het die selfdiens buffet hotelvoorraad bedryf...
sien meerDie restaurantvoorraadbedryf is 'n onontbeerlike deel van die kulinêre sfeer en het 'n direkte invloed op die bedryfsdoeltreffendheid van restaurante en die eet-ervaring van kliënte. Dit sluit 'n uiteenlopende verskeidenheid van toerusting en voorrade, rang...
sien meerWat die ontwikkeling rigting van hotelvoorraad op 'n wêreldwye skaal betref, kom verskeie belangrike tendense na vore wat die gasvryheidsbedryf vorm en die baan van die hotelvoorraad sektor beïnvloed.Eerstens, Volhoubare en Omgewings...
sien meer