Kuumistuslauk: Klassikaline tööriist hobuse jaoks ja tõhus katering
Kui tegemist on eduka ürituse korraldamise või sujuva buffet-teenuse pakkumisega, siis Keedumiskadastik on hindamatu tööriist, mis ühendab kasulikkuse ja elegantsi. See vajalik catering-seade tagab, et kuum toit püsib soe ja atraktiivne pikka aega, mistõttu armastavad seda kõik catererid, restoranide omanikud ja peremehed.
Mis täpselt on Chafing Dish?
Chafing Dish'i võib määratleda kui kaasaskantavat kuumutatud konteinerit, mida kasutatakse toidu soojana hoidmiseks serveerimise ajal. See koosneb tavaliselt madalast pannist, mis toetab teist panni, milles on serveeritav roog. Kütuse põletid või elektrilised elemendid annavad soojust veepanni, luues kerge ühtlase sooja, mis hoiab toidu temperatuuri ilma põletamata.
Sõna “chafing” tuleneb prantsuse sõnast "chauffer," mis tähendab “soojendada,” mis täpselt esindab seda, mida see ese teeb.
Kuidas Chafing Dish töötab?
Chafing dish töötab kaudse kuumutamise põhimõttel. Veepann täidetakse kuuma veega välisest allikast, nagu kütus või elekter, seejärel kuumutatakse see ise enne, kui see edastab oma soojusenergia toidupannidele, hoides neid ohututes serveerimistemperatuurides.
Kuna niisutatud chafing dish'id pakuvad seda õrna aurutamis keskkonda; hautised, supid ja kastmed ning muud toidud säilitavad oma isuäratavuse igal antud üritusel.
Miks kasutada chafing dishi?
Temperatuuri reguleerimine: Peamine eelis, mida chafing dish'id pakuvad, seisneb nende võimes hoida toite konstantsetel temperatuuridel, tagades seeläbi, et need on alati kuumad ja valmis tarbimiseks, eriti üritustel, kus inimesed söövad pikka aega..
Mitmekesisus: Need tüüpi konteinerid on väga mitmekesised, kuna neisse saab panna erinevaid toite, kasutades neid erinevatel eesmärkidel, sõltuvalt sellest, mida soovite, et nad teie jaoks teeksid igal konkreetsel ajal..
Külm uudised
-
Hotelite tarnete jätkusuutlikkus, digitaalsed uuendused ja isikupärastamine
2024-02-04
-
Dinamiiklik kasv ja uuendused restoranitarne tootmisharuses
2024-02-04
-
Evolutsioon ja väljakutsed ise teenindusbufettide hotellivarustuse valdkonnas
2024-02-04
-
Oak Buffet kogemused
2024-02-04
-
Sapele buffet kogemus
2024-02-04
-
Miks valida haavamistoit
2024-02-04