Plat Chauffant: Yon Outil Klas pou Manje Fankè epi Katrinaj Efisyan

Lè li rive òganize yon evènman siksè oswa kouri yon sèvis boufèt san pwoblèm, Plak pou rache se yon enstriman ki pa gen okenn valè ki konbine itil ak gra. Pwodwi sa a nesesè nan ekipman manje asire ke manje cho rete cho ak atire sou peryòd tan long, ki se poukisa li renmen pa tout moun kap bay manje, mèt restoran ak mèt kay yo.

Ki sa ki yon plato chafing egzakteman?
Yon Chafing Dish ka defini kòm yon veso chofe pòtab itilize pou kenbe manje cho pandan sèvi. Li anjeneral konsiste de yon chodyè fon ki sipòte yon lòt chodyè ki gen plat la yo te sèvi. Brolye gaz oswa eleman elektrik bay chalè nan chodyè dlo a kreye chalè modere menm ki kenbe tanperati manje a san boule.

Mo chafing soti nan mo franse "chauffer", ki vle di rechofe, ki reprezante avèk presizyon sa atik sa a fè.

Ki jan yon plato pou fè yon moun fonn travay?
Yon plat chafing travay sou prensip chofaj endirèk. Pan dlo a ranpli ak dlo cho soti nan yon sous ekstèn tankou gaz oswa elektrisite Lè sa a, chofe tèt li anvan transfere enèji chalè li nan pans manje kenbe yo nan tanperati sèvi san danje.

Paske nan anviwònman dousman vapè sa a bay pa plat mouye chaffed; kaserol, soup ak sòs pami lòt asyèt kenbe apeti yo pandan tout okazyon bay.

Poukisa nou itilize yon plato pou nou fè yon bagay?
Kontrèl Tansan: Avantaj prensipal ki ofri pa chaffer yo se nan kapasite yo nan kenbe manje nan tanperati konstan kidonk asire yo ke yo toujou sèvi cho pare pou konsomasyon espesyalman pandan evènman kote moun manje pou peryòd long.

Varyete: Sa yo kalite resipyan yo trè versatile depi yon moun ka mete diferan kalite konsa lè l sèvi avèk yo pou plizyè rezon depann sou sa ou vle yo fè pou ou nan nenpòt ki lè an patikilye..