A melegítőtál: Egy klasszikus eszköz finom ételzéshez és hatékony kínálathoz
Ha sikeres rendezvények szervezése vagy egy zökkenőmentes büfé szolgáltatás Melegítő Tál A jószág egy felbecsülhetetlen eszköz, amely kombinálja a hasznosságot a díszességgel. Ez a szükséges felszerelés biztosítja, hogy a forró étel hosszú ideig meleg és vonzó maradjon, ezért minden vendéglátó, étteremtulajdonos és vendéglátó szereti.
Mi is pontosan egy szétnyíró tányér?
A Chafing Dish egy hordozható, melegített tartály, amelyet az ételek felszolgálása során melegben tartanak. Általában egy sekély tálból áll, amely egy másik tálon tartja a szolgálandó étel. A tüzelőanyag-égők vagy elektromos elemek meleget adnak a vízcsészéhez, és enyhe, egyenletes hővel biztosítják az élelmiszerek égésmentes hőmérsékletét.
A "chafing" szó a francia "chauffer" szóból származik, ami azt jelenti, hogy "melegíteni", ami pontosan azt jelenti, amit ez a termék tesz.
Hogyan működik a szaglásgép?
A szétnyúló edény közvetett fűtés elvével működik. A vízcsészét külső forrásból, például üzemanyagból vagy villamos energiából töltött melegvízzel, majd felmelegíti magát, mielőtt hőenergiáját átadja az ételcsészéknek, és biztonságos adagolási hőmérsékleten tartja őket.
A nedves gőzölgő környezet miatt, amelyet a nedvesített, szaggatott ételek biztosítanak, a tészták, levesek és szószok minden alkalommal megtartják étvágyukat.
Miért használjunk szaglásgátlót?
Hőmérséklet-ellenőrzés: A fő előnye, amit a chafferek kínálnak, az, hogy képesek állandó hőmérsékleten tartani az ételt, így biztosítva, hogy mindig forróan szolgálják fel, és készen álljanak a fogyasztásra, különösen olyan eseményeken, ahol az emberek hosszú ideig esznek.
Kiválasztás: Ezek a típusú konténerek nagyon sokoldalúak, mivel az ember különböző típusúak lehet, így különböző célokra használhatja őket attól függően, hogy mit szeretne, hogy bármikor tegyen.
Fényes hírek
-
Fennhatóság, Digitális Innováció és Személyre Szabott Megoldások a Hoteli Ellátásban
2024-02-04
-
A Vendéglátóipari Ellátás Dinamikus Növekedése és Az Innovációk
2024-02-04
-
Fejlődés és Kihívások a Sajátmagáért Szolgáltató Buffet Hoteli Ellátásiparban
2024-02-04
-
Oak bufet élmény
2024-02-04
-
Sapele büfé élmény
2024-02-04
-
Miért válasszuk a szaglásgátlót?
2024-02-04