la piastra da sciacquone: un classico utensile per mangiare in modo elegante e per un'alimentazione efficiente

Quando si tratta di organizzare un evento di successo o di gestire un servizio buffet senza soluzione di continuità, la Piatti Riscaldanti E' uno strumento inestimabile che combina utilita' con grazia. Questo necessario apparecchio di ristorazione garantisce che il cibo caldo rimanga caldo e attraente per lunghi periodi di tempo, motivo per cui è amato da tutti i ristoratori, proprietari di ristoranti e padroni di casa.

Cos'e' esattamente un Chafing Dish?
Un Chafing Dish può essere definito come un contenitore riscaldato portatile utilizzato per mantenere il cibo caldo durante la messa in servizio. Di solito consiste in una padella poco profonda che sostiene un'altra padella contenente il piatto che viene servito. I bruciatori a combustibile o gli elementi elettrici forniscono calore alla padella d'acqua creando un calore uniforme e tenendo la temperatura del cibo senza bruciare.

La parola chafing deriva dalla parola francese "chauffer", che significa calmare, che rappresenta con precisione ciò che questo articolo fa.

Come funziona un piatto da sfioramento?
Un piatto di scarico funziona secondo il principio del riscaldamento indiretto. La pentola d'acqua è riempita di acqua calda da una fonte esterna come combustibile o elettricità, quindi si riscalda da sola prima di trasferire la sua energia termica alle pentole alimentari mantenendole a temperature di servizio sicure.

A causa di questo ambiente di caldo vapore fornito da piatti frullati umidificati, casserolle, zuppe e salse, tra gli altri piatti, conservano il loro appetito in ogni occasione.

Perché usare un piatto da sfioramento?
Controllo della temperatura: Il principale vantaggio offerto dai chaffer risiede nella loro capacità di mantenere i pasti a temperature costanti, garantendo così che siano sempre serviti caldi pronti per il consumo, soprattutto durante gli eventi in cui le persone mangiano per lunghi periodi.

Varietà: Questi tipi di contenitori sono molto versatili poiché si possono mettere diversi tipi utilizzandoli per vari scopi a seconda di ciò che si desidera che facciano per voi in un determinato momento.