როგორ იყენებთ ჩაფინგ დიშს: საბუფეტო სერვისისთვის საბაზისო რჩევები და ხარისხი
საბუფეტო სერვისი არის პოპულარული არჩევანი განაცხადებისა და სხვადასხვა ღონისძიების დროს. საბუფეტო სერვისის სრულ ხარისხისთვის საჭიროა ჩაფინგ დიშის სწორი გამოყენება. აქ არის რამდენიმე რჩევა ჩაფინგ დიშის ეფექტური გამოყენებისა და სრულ საბუფეტო სერვისისთვის.
აირჩიეთ სწორი ჩაფინგ დიში
მასალა და ზომები
აირჩიეთ ჩაფის კერძი მასალებით, რომლებიც გრძელად შენახავს თევზე. უმეტესობას წერილი მასალის ან ალუმინიუმის ჩაფინგ დიშები არის პრეფერირებული. ამავე დროს, აირჩიეთ შესაბამისი ზომები, რომლებიც დამოკიდებულია თქვენს განაცხადში მოსალოდნელ ადამიანთა რაოდენობაზე და მისცემული საკვების ტიპზე.
საწვავის ტიპი
საწვავის ტიპი, რომელიც აირჩიება, უნდა განსაზღვრებული იყოს განსხვავებული ფაქტორებით, როგორიცაა მდებარეობა და მართლივობის განსაზღვრება, მაგალითად, ელექტრო გათბობა, აზოტის გათბობა ან მასალის ალკოჰოლის გათბობა. საჭიროა დარწმუნებული იყოთ, რომ აირჩიეთ მართლივად მისაღები და მართლივი საწვავი.
მზად ადგილი საკვებისა და ჩაფინგის ტეფლისთვის
საკვების მზადება
საკვების დამატება ჩაფინგის ტეფში წინააღმდეგად უნდა დარწმუნდეთ, რომ ის კარგად მზად არის და წარმატებით გაიარეს სწორი ტემპერატურა. არ უნდა დაამატოთ ნებისმიერი ნებისმიერი ან ნაწილად მზად საკვები პირდაპირ, რადგან ეს შეიძლება ცვალოს მათი გემო და უსაფრთხოებას გამოვიდეს.
ჩაფინგის ტეფის წინასწარ გათბობა
რათა სწრაფად მიიღოს საუკეთესო ტემპერატურები, რომლებიც შეიძლება მათ მართვა, საკვები უნდა ჩაიწეროს წინასწარ გათბულ ჩაფინგის ტეფებში. გათბობის ხანგრძლივობა უმეტესობით 埨ება ჩაფინგის ტეფების კონკრეტულ მოდელებზე და საწვავის ტიპებზე.
ჩაფინგის ტეფის გამოყენებისთვის საბაზისო რჩევები
მართლივად მართვა საწვავის დონეები განსხვავებული საკვებისა და ტიპებისთვის:
რა თქვენ მზადავებთ და თქვენი კონკრეტული Chafer-ის მოდელი, მართავთ გარმი შესაბამისად. ასევე წარმოდგენილია გარმის მეტი გამოყენების და შემდეგ პროცესების არ დახურვა, რაც შეიძლება გამოწვევა თქვენი მასალის სწრაფი გამოსხივებას ან გამრავლებას, ასევე დაბალი გარმის გამოყენება, რაც შეიძლება გამოწვევა კვების ტემპერატურის კლება.
განახილეთ კვები ჩაფერის სამზადებელში მდებარეობისას:
ამის გაკეთებლად, გამოიყენეთ საჭმელი ან/და გადაქვებული ინსტრუმენტი ჩაფერის მასალის პერიოდული გადაქვებისთვის გარმის ერთნაირი განაწილებისთვის მთლიან ზედაპირებზე – თუ რაღაც ნაწილი არ გადაიქვება, ის შეიძლება ჩამოსული გახდეს და გაითბოს მზადავებისას, მაგრამ მსგავსი გემოქმედება სურვილს.
მოსამზადებელი საფეხურის წესები
Chafer-ის გამოყენებისას ყოველთვის მოსამზადებელი წესები შესაბამისად მოითხოვეთ. არ დაარქვათ ბუნებრივი მასალები Chafer-ის ახლოს და დარწმუნდით, რომ მართლაც საჭადაო საშუალება არ არის მეტი. ყოველთვის გამორთეთ ახალი საჭადაო ან ჩანაცვლეთ საჭადაო მხოლოდ შემდეგ, რაც Chafer-ი გამოჩავდებულია და გაითბო.
მოხუცვა და შესარჩევი
დროის შესაბამისი მოხურვა
მნიშვნელოვანი არის ჩაფინგ დიშის თავიდან წარუქმელი გახარჯების შემდეგ ახალგაზრდად. გunakan მირად დეტერგენტების ამაღლებები და მỀყვარე ბურთი, რათა გაუკეთო ინსულაციური საჭელის ორივე მხარე. დაცული რამე ან კოროზიული დეტერგენტები არ უნდა ზიანონ ინსულაციურ საჭელი.
რეგულარული მოვლა
ეს შეიცავს საწვავის მაგალითების, ვალვების და კავშირების შემოწმებას ჩაფინგ დიშში რეგულარულად როგორც ნორმალური მართვის ნაწილი. თუ მათზე მოიძებნა ზიანები, ისინი უნდა შეარჩინოს ან ჩანაცვლონ რათა არ გამოწვეონ გარკვეული არასასარგებლო მდგომარეობა ინსულაციური დიშის გამოყენებისას.
რეზიუმე
ჩაფინგების შესაბამისად გამოყენების მასტერი პერფექტულად ბუფეტის სერვისის მოწმებაში მოითხოვს რაღაც უნარები და ექსპერტიზა. თუ გვინდა სასურველი ტემპერატურის და სასიამოვნო მიმღების შექმნა საკვებისთვის, ჩვენ უნდა გავაკეთოთ სწორი ჩაფინგის არჩევანი; საკვების სწორი მზადება და ხარისხის გემორი მზადებისას; ჩაფინგის უნარების გამოყენება და მართვა როგორც განხილულია აღარის და სხვა სახელმწიფო ბუფეტის კომფორტული და გემორის გამოცდილი გამოცდილი.
გამარჯვებული ახალიები
-
მდგრადობა, ციფრული ინოვაციები და პერსონალიზაცია სასტუმროების საჭიროების პროდუქტებში
2024-02-04
-
დინამიური ზრდა და ინოვაციები რესტორანული პროდუქციის ინდუსტრიაში
2024-02-04
-
ევოლუცია და გამოწვევები სასტუმროების თვითმომსახურების ბუფეტების ინდუსტრიაში
2024-02-04
-
ოუკ ბუფეტის გამოცდილება
2024-02-04
-
საპელე ბუფეტების გამოცდილება
2024-02-04
-
რატომ უნდა აირჩიოთ საფუარი
2024-02-04